Производители риса из Краснодарского края предупредили о возможном росте цен на рис в 2021 году из-за того, что увеличились затраты на его выращивание. Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на Южный рисовый союз.
В Краснодарском крае производится 73% всего российского риса. В прошлом году в регионе произошла аномальная засуха, из-за чего пострадали рисоводческие хозяйства. В 2021 году площадь посевов сократится, а также поднимутся тарифы на подачу и отведение воды.
Рисоводы прогнозируют, что в этом году прямые затраты вырастут до 60-65 тысяч рублей на гектар, из которых расходы на подачу и отвод воды достигнут 15-17%.